Συνταγή πλούσια σε αντιοξειδωτικά:  Γκασπάτσο με καρπούζι.

Συνταγή πλούσια σε αντιοξειδωτικά: Γκασπάτσο με καρπούζι.

Μια ευφάνταστη παραλλαγή του παραδοσιακού ισπανικού γκασπάτσο! Όλοι γνωρίζουμε λίγο-πολύ τις θεραπευτικές ιδιότητες των αντιοξειδωτικών. Πρόκειται για ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από ασταθή μόρια.


Υλικά (υλικά για 4 μερίδες)

  • 4 φλιτζάνια καρπούζι χωρίς τα σπόρια κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 1 ξεφλουδισμένο αγγούρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη στα 4
  • Μισό κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
  • ¼ (πράσινη) πιπεριά χαλαπένιο χωρίς τα σπόρια
  • 1 κ.σ. στυμμένο λεμόνι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. φρέσκο δυόσμο
  • 1 κ.σ. μέλι
  • Λίγα φύλλα δυόσμου ολόκληρα
Registration

Γίνε μέλος στο epithimies.gr και απόκτησε μοναδικά προνόμια!

Γίνε μέλος τώρα!

Εκτέλεση

  1. Κρατάμε μισό φλιτζάνι καρπούζι στην άκρη. Βάζουμε στο μπλέντερ το υπόλοιπο καρπούζι, το αγγούρι, την κόκκινη πιπεριά, το κρεμμύδι, την πιπεριά χαλαπένιο, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τον δυόσμο και το μέλι και χτυπάμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Καλό είναι να αφήσουμε μερικά κομματάκια για την υφή.


  2. Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει στο ψυγείο για 1 ώρα.


  3. Σερβίρουμε σε μπολάκια και γαρνίρουμε με τα κομματάκια καρπουζιού που έχουν μείνει και λίγα φύλλα δυόσμου.


Συμπληρώστε τα προσωπικά σας στοιχεία

Παρακαλώ συμπληρώστε τα πεδία με αστερίσκο για να συνεχίσετε. Αν επιθυμείτε να λαμβάνετε προσαρμοσμένες προσφορές και περιεχόμενο, μην παραλείψετε να συμπληρώσετε τα προαιρετικά πεδία

Πρεσβευτές Swiffer

Πρεσβευτές Swiffer

"

Το Swiffer είναι πραγματικά πολύ καλό με βοηθάει στο ξεσκόνισμα ειδικά στα ψηλά σημεία (φωτιστικά / κάδρα / κουρτινόξυλα). Επίσης σχετικά με τις τρίχες της booboos όλα είναι πολύ καλύτερα . Επίσης τα ξεσκόνισμα κρατεί πολύ περισσότερο (εξοικονόμηση χρόνου και κόπου ).

"

απο Πρεσβευτή
ΚΑργυρω