ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ “ΤΟΣΤ”

ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ “ΤΟΣΤ”

Δοκιμάστε να ετοιμάσετε ένα μοναδικό πιάτο με την υπογραφή της Diane Kochilas!


Υλικά (υλικά για 2 μερίδες)

  • 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο ή βούτυρο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, ή 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 πράσο, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
  • 8 φλιτζάνια ψιλοκομμένο φρέσκο σπανάκι
  • 1 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένο άνηθο, μαϊντανό, και / ή φύλλα μάραθου
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 2 φλιτζάνια τριμμένη φέτα ή έτοιμα τρίμματα
  • 8 φέτες καλό ψωμί, κατά προτίμηση με προζύμι
Registration

Γίνε μέλος στο epithimies.gr και απόκτησε μοναδικά προνόμια!

Γίνε μέλος τώρα!

Εκτέλεση

  1. Ζεστάνετε μισό ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ή το πράσο μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε μέχρι να μαραθεί. Αφαιρέστε το μείγμα με μια τρυπητή κουτάλα και στραγγίξτε το καλά σε ένα σουρωτήρι. Αφήστε το μείγμα λίγο να κρυώσει.


  2. Ανακατέψτε το μείγμα σπανακιού με τα φρέσκα βότανα. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και το μοσχοκάρυδο, και ανακατέψτε μαζί και τη φέτα.


  3. Απλώστε το μίγμα σε 4 φέτες καλού ψωμιού, κατά προτίμηση με προζύμι. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες τέσσερις φέτες ψωμιού από πάνω.


  4. Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέστε το βούτυρο ή το ελαιόλαδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τα δύο μαζί). Προσθέστε τα σάντουιτς, ένα ή δύο, όσα χωράνε, και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν από τη μία πλευρά. Με μια σπάτουλα, γυρίστε τα προσεκτικά για να ψηθούν από την άλλη πλευρά, πιέζοντάς τα με τη σπάτουλα. Σκεπάστε το τηγάνι για λίγα λεπτά για να λιώσει η φέτα πιο εύκολα. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα σάντουιτς. Σερβίρετε! Φωτογραφία Συνταγής Βασίλης Στενός

    Η συνταγή είναι μια προσφορά του Fairy!
    Μάθε περισσότερα, εδώ
    Fairy



Συμπληρώστε τα προσωπικά σας στοιχεία

Παρακαλώ συμπληρώστε τα πεδία με αστερίσκο για να συνεχίσετε. Αν επιθυμείτε να λαμβάνετε προσαρμοσμένες προσφορές και περιεχόμενο, μην παραλείψετε να συμπληρώσετε τα προαιρετικά πεδία

Δοσομετρητής απορρυπαντικού

Δοσομετρητής απορρυπαντικού

Δοσομετρητής απορρυπαντικού. Μπορείτε να παραγγείλετε μόνο 1 κάθε 1 χρόνο.

Δεν υπάρχουν πληροφορίες για αυτό το προϊόν

Έχετε ήδη παραγγείλει το δείγμα