Ετοιμάστε φαγητό για οικογενειακά ταξίδια

Ετοιμάστε φαγητό για οικογενειακά ταξίδια!

Όταν ετοιμάζεστε για οικογενειακές διακοπές μπορεί να σκεφτείτε: «Δε βαριέσαι, θα σταματήσουμε κάπου να φάμε».... Όμως θέλετε πραγματικά να ξοδέψετε πολύτιμο χρόνο αναζητώντας ένα υγιεινό, οικονομικό γεύμα που θα ικανοποιήσει όλη την οικογένεια; Αφιερώνοντας λίγα λεπτά για προγραμματισμό και προετοιμασία γλιτώνετε χρόνο και χρήμα μακροπρόθεσμα και μπορείτε να ταξιδέψετε όλοι μαζί χαρούμενοι.


Υλικά (υλικά για 4 μερίδες)

  • Για το ψητό κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο, 1-2 kg
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι και πιπέρι
  • 1 λεμόνι
  • ΓΙΑ ΤΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΠΙΤΑ: 4 αράβικες πίτες
  • κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
  • 1 φλιτζάνι κομμένο μαρούλι
  • 1 φλιτζάνι κομμένη ντομάτα
  • 1 φλιτζάνι φέτα σε κυβάκια
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο και καθαρισμένο αγγουράκι
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
  • 1/2 κ.γ. ξερή ρίγανη
  • αλάτι και πιπέρι
Registration

Γίνε μέλος στο epithimies.gr και απόκτησε μοναδικά προνόμια!

Γίνε μέλος τώρα!

Εκτέλεση

  1. 1. Ψήστε το κοτόπουλο: Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.


  2. 2. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα ρηχό ταψί. Αλείψτε το με ελαιόλαδο και προσθέστε άφθονο αλάτι και πιπέρι.


  3. 3. Περιχύστε το με μισό λεμόνι, κόψτε σε φέτες το υπόλοιπο μισό και βάλτε το μέσα στην κοιλιά του κοτόπουλου.


  4. 4. Ψήστε για 50-60 λεπτά έως ότου το ζουμί που θα βγαίνει να είναι διάφανο.


  5. 5. Αφήστε το κοτόπουλο να κρυώσει και μετά κόψτε το σε κυβάκια σε μέγεθος μπουκιάς.


  6. 6. Φτιάξτε τα σάντουιτς με πίτα: Κόψτε την αράβικη πίτα στη μέση. Μοιράστε το κοτόπουλο, το μαρούλι, τις ντομάτες, τη φέτα, το κρεμμύδι και το αγγουράκι ανάμεσα στα δύο κομμάτια. Τυλίξτε τα σε ατομικές μερίδες ή βάλτε τα σε πλαστικά δοχεία.


  7. 7. Αναμίξτε το ελαιόλαδο, το κόκκινο ξύδι, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι και βάλτε το μείγμα σε ένα μικρό πλαστικό δοχείο.


  8. 8. Πριν το φαγητό, βάλτε μέσα στην πίτα 1-2 κ.σ. βινεγκρέτ και καλή όρεξη!


  Για να δημοσιεύσετε σχόλιο παρακαλούμε συνδεθείτε

food good yes

  • Αναφορά
Πρεσβευτές Swiffer

Πρεσβευτές Swiffer

"

Το Swiffer είναι πραγματικά πολύ καλό με βοηθάει στο ξεσκόνισμα ειδικά στα ψηλά σημεία (φωτιστικά / κάδρα / κουρτινόξυλα). Επίσης σχετικά με τις τρίχες της booboos όλα είναι πολύ καλύτερα . Επίσης τα ξεσκόνισμα κρατεί πολύ περισσότερο (εξοικονόμηση χρόνου και κόπου ).

"

απο Πρεσβευτή
ΚΑργυρω