δημοσίευση από
ΧΡΙΣΤΙΝΑ
ΥΛΙΚΑ:
4 ΑΥΓΑ
3/4 ΚΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ
3/4 ΚΟΥΠΑΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ
3/4 ΚΟΥΠΑΣ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ
1 ΒΑΝΙΛΙΑ.
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη πολύ καλά.Σ'ένα μπόλ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι,τη ζάχαρη και τη βανίλια και τα ρίχνουμε σιγά-σιγά στα αυγά.Τα ρίχνουμε στο ταψί,ψήνουμε στους 180 μέχρι τα ξεκολίσει από τα πλάγια και είναι έτοιμο.Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο φτιάχνουμε το σιρόπι.
ΣΙΡΟΠΙ:
2 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ
2 1/2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ
ΞΗΣΜΑ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΒΙΤΑΜ
Tο ρίχνουμε στο γλυκό.